开封职业学院体育部成立于2022年9月12日，是学校首批设立的二级教学单位。作为学校体育教育的核心部门，主要承担公共体育课程教学、体育舞蹈专业及体育保健与康复专业的教学工作。同时，作为校体育运动委员会办公室的挂靠单位，还负责全校学生课外体育活动指导、群众性体育竞赛组织、运动队训练与竞赛、《国家学生体质健康标准》测试等工作。

体育部持续推进教学改革，坚持“兴趣培养与技能提升并重”的理念，科学优化课程体系。其中，公共体育课程设置独具特色：一年级每周4学时，二年级每周2学时。目前共开设球类、操舞类、民族传统体育类等18个特色项目，致力于落实立德树人根本任务，强化体育育人功能，助力师生树立健康理念，培养终身体育习惯。

学校高度重视体育基础设施建设，持续加大投入力度，完善场馆及配套设施。现有设施包括大型综合体育馆、标准人工草坪足球场、塑胶跑道田径场，以及篮球场、排球场、网球场、羽毛球场、乒乓球室等专业场地，并配备瑜伽室、街舞室、体育舞蹈室、跆拳道室、武术室等专项训练场所，充分满足多元化教学与活动需求。

体育部现有专职教师36人，其中教授4名、副教授2名，师资团队涵盖亚洲冠军、全国冠军、国家一级运动员，以及国家一级裁判员、教练员和社会体育指导员。同时，通过选聘企业高级技术人员担任行业导师，构建了校企协同、专兼结合的教师队伍，并建立常态化专业教研机制，保障教学与实践的深度融合。

体育部以“群众体育与竞技体育协同发展”为宗旨，系统推进训练与竞赛体系建设。现组建12支校级专项运动队，积极组队参加国家级和省级各项体育赛事，运动员们在赛场奋勇拼搏、积极进取，多次在重要赛事中获得优异成绩，为学校赢得荣誉。